Гастроужин

Впервые в новом году, накануне Дня защитника Отечества, ресторан авторской кухни Le Ri приглашает на гастрономический ужин в исполнении концепт-шефа Ильи Захарова. Вечер, посвященный мужчинам, которые ценят искусство вкуса и современную культуру гастрономии.

В центре внимания — авторский мясной сет, воплощающий идею, основанную на мастерстве приготовления и точном контроле в процессе работы с мясом. Насыщенные вкусы и выверенные сочетания: карпаччо из говядины с пармезаном, тартар из мраморной говядины, томленый ягненок с пастернаком и мятой, мясной пирог с начинкой из бычьих хвостов и шоколадный батончик с беконом — как неожиданный финал на контрасте.

Гастрономический сет дополнит тщательно подобранное винное сопровождение от шеф-сомелье Евгения Ксенофонтова и сомелье Enogram wine company Александры Киреевой — элегантных представителей винной культуры. Каждый бокал станет акцентом, раскрывающим характер и глубину вкуса каждого блюда.

Сбор гостей — 18:00.
Dress code — Cocktail.

Камерное пространство, высокая авторская кухня и возможность личного общения с шефами создадут атмосферу особенного вечера — для тех, кто ценит не просто ужин, а стремится открыть новые грани гастрономического искусства. Станьте гостем события, где вкус, идея и подача складываются в цельное незабываемое впечатление. Количество мест ограничено. Количество мест ограничено — рекомендуем приобретать билеты заранее.